お食事図鑑

東京・千葉・埼玉・神奈川などの大衆酒場・立ち飲み・角打ち・ワインバル・ビストロの安くて美味しいお店を食べ歩き・飲み歩きしています。土曜、日曜のお昼から呑める居酒屋も紹介中!

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

>> EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ブログのランキングに参加しています!
ポチっとして応援お願いします~!


人気ブログランキングへ
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル
にほんブログ村 酒ブログ 居酒屋へ

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

>> EDIT

ブラッスリーザン@神田(2)

神田は本当に色々なバルがありますよね~。最近では浅草にある酒の大枡wine kanも出来たそうです~。
今回は前回行った時に料理もワインも美味しかったお店のブラッスリーザンを訪問しました。
店内は1階と2階があるのですが、今回は2階は予約で満席という事で1階の立ち呑みスペース・しかも自称無口?笑なシェフがすぐ横で料理している所が見えるベストポジションの位置へ誘導して頂きました~。


お店の写真
お店


赤ワイン
RIMG5675.jpg
シャトーリュカ650円・ブラルーシラーズ380円。どちらもスタンディングの価格です。リュカはフルーティーな飲み口・ブラルーもシラー100%ですがこちらもスパイシー感は少しありましたがさっぱりしていましたね。


鰯のコンフィ
RIMG5676.jpg
脂ののりが非常に良く、サイドにあるガーリックを潰して合わせながら食べるとまたパンチがきいていいんですよ~!


自家製キッシュ
RIMG5677.jpg
380円。滑らかでクリーミーな中身で、外はさくさくっと仕上がっていて美味しいですね~。


フォカッチャ
RIMG5679.jpg
150円。こちらも作りたてでまだほかほかを頂きました~。シェフがレシピを教えてくれたので今度作ってみたいと思います~笑


赤ワイン
RIMG5680.jpg
エムリーシュールダルク2010 500円。こちらもスタンディングの価格です。ピノノワールでこちらもフルーティーでしたね~。


仔羊のテリーヌ
RIMG5681.jpg
650円。仔羊の肉の香りが口の中に入れたら広がって良い味してますね~。


メニュー
RIMG5678.jpg
メニュー3
メニュー2
メニュー1


シェフとの会話も楽しかったですし、料理も美味しかったですね~。
この後少し離れた場所にnicoという姉妹店が出来たという事で見に行ったのですが、そちらはザンよりシックですが同じように古民家風のこれまた良いお店だったので次回はそっちにも訪問してみたいですね~。




ブラッスリーザン
03-3251-2233
東京都千代田区鍛冶町1-7-1
月~土 16:00~23:00
日曜祝日定休日

ブログのランキングに参加しています!
ポチっとして応援お願いします~!


人気ブログランキングへ
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル
にほんブログ村 酒ブログ 居酒屋へ

| 千代田区(神田・秋葉原・神保町・etc) | 06:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント:

TRACKBACK URL

http://oshokujizukan.blog.fc2.com/tb.php/492-0e41567f

TRACKBACK

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。