お食事図鑑

東京・千葉・埼玉・神奈川などの大衆酒場・立ち飲み・角打ち・ワインバル・ビストロの安くて美味しいお店を食べ歩き・飲み歩きしています。土曜、日曜のお昼から呑める居酒屋も紹介中!

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hiryu@柏

新鮮で美味しい素材にこだわった料理を食べれるお店のhiryuに行ってきました。


お店の写真
お店


プラムサワーと生ビール
RIMG5051.jpg
480円と380円。プラムは絞りたてをサワーにしてくれるので果汁がしっかり入って美味しいですね~。


お通し
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トマキムとぱりぱりきゅうりの漬物です。どちらも素材が良いので素晴らしいです~。


刺身盛り
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今回は〆鯖とまごちとアジです。こちらも新鮮で生臭さがまったくなく、魚の脂の甘さが非常にでていましたね。


かぶのわさび醤油漬け
RIMG5058.jpg
280円。これは少し濃い味付けかなと思いましたね。


大粒ぶどう
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680円。ぶどうの皮まで飲んでる味がして驚きでしたね。


関鯛の兜煮
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380円。味付けもちょうど良く、鯛の甘みがふわっと香る一品でした~。


メニュー
RIMG5052.jpg
RIMG5053.jpg
RIMG5054.jpg


店内はカウンターとテール席があります。
お皿からしっかりとこだわり、新鮮な魚や野菜を頂ける良いお店です~。




hiryu
04-7163-8399
千葉県柏市中央町2-32
平日・土 11:00~22:00
日曜定休日

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